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<동네 한 바퀴> [제182화. 든든하다, 이 바다 – 강원도 삼척] 편은 8월 6일 토요일 저녁 7시 10분 만나 볼 수 있습니다.
이만기의 동네 한 바퀴 세 번째 여정지는 강원도 삼척입니다. 강원도 삼척 편에 나온 판매 업체 정보에 대해 살펴보겠습니다.
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동네 한 바퀴 삼척 삼순이 매운탕 판매 가격
삼척항 식당가를 걷다가 이만기는 의문의 생선 바구니를 발견합니다. 못생겨도 맛은 좋은 삼순이라는 생선입니다. 삼순이의 본래 명칭은 고무꺽정이입니다.
하지만 삼순이를 비롯해 물망치, 망챙이, 풍덕궁이 등 별명으로 더 많이 불리는 동해안 대표 생선입니다. 기름기가 적고 살이 단단해 매운탕 재료로 인기가 많습니다.
이 시원하고 칼칼한 국물맛은 식당 30년 차 아내의 솜씨입니다. 그리고 그 곁엔 아내 명령에 따라 움직이는 식당 초년생 남편이 껌딱지처럼 붙어 있습니다. 메뉴는 매운탕 이외에도 생선구이, 도루묵찌개, 생선모듬찜, 가자미조림, 곰치국 등이 있습니다.
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삼척의 구 번화가인 근덕면 오래된 골목길에는 허름한 외관의 빵집 하나가 있습니다. 1986년부터 시작해 올해로 36년째인 이곳은 빵돌이 남편과 아내가 함께 운영하는 곳입니다.
절에 가서 빵을 마음껏 먹게 해달라고 소원을 빌 만큼 빵을 유난히 좋아하는 남자가 빵 잘 만드는 여자를 만나 소원을 이룬 셈입니다. 부부는 매일 새벽 3시가 되면 일어나 빵집을 찾아줄 손님들을 위해 빵을 만듭니다.
진열대마다 각기 다른 빵으로 채우는 여느 빵집과는 달리 꽈배기, 도너츠 세 종류의 빵을 한 봉이에 총 10개를 미리 담아 판매하고 있습니다.
고를 필요도 없이 한 봉지를 가져가면 되는데 수량이 많지 않다 보니 이마저도 점심나절이면 동이 납니다. 집에서 만들던 빵이 삼척의 명물이 된 꽈배기, 그 소박하지만 깊은 맛을 만나보세요.
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동네 한 바퀴 삼척 청국장 파는곳
29살 동갑내기 예비부부가 함께 청국장을 만드는 곳은 3일에 한 번 가마솥에 콩을 삶기 위해서는 겨울이고 여름이고 아궁이 뗄 장작을 팰 수밖에 없습니다.
건강이 안 좋았던 예비 신랑의 아버지를 위해 건강한 음식을 찾던 중 예비 부부는 누구든 쉽게 먹을 수 있는 건강한 음식을 사업 아이템으로 결정했습니다. 메뉴 선정은 오래 고민할 것이 없었습니다.
시할머니에서 시어머니로 이어 온 청국장은 예비 며느리가 가장 좋아하는 시어머니의 음식이었기 때문입니다.
몇 달을 고군분투하며 시어머니께 손맛을 배웠습니다. 그리하여 고부 3대의 청국장은 젊은 예비부부의 아이디어가 더해져 물만 부으면 쉽게 끓여 먹을 수 있는 간편식으로 탄생했습니다.
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동네 한 바퀴 삼척 건어물 가게 오징어 호박엿 택배 주문 홈페이지
강원도 최남단에 위치한 원덕읍 임원항에는 예부터 유동 인구가 많고 물물 거래가 성행했던 곳이라 어판장, 횟집, 건어물 가게 등이 즐비합니다.
고소한 오징어 냄새에 끌려 건어물 거리로 들어선 이만기 눈에 먼저 들어 온 건 다름 아닌 호박엿입니다. 이 골목에선 건어물보다 엿으로 더 유명한 이 가게의 주인은 부산이 고향인 허은경씨입니다.
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동네 한 바퀴 182화 재방송 다시보기 보러가기
구석구석 살펴보고 싶은 강원도 삼척을 동네 아들 이만기가 세 번째 여정지로 찾아가봅니다.
삼척항이 한눈에 내려다보이는 나릿골 감성마을, 잔소리꾼 아내와 아내 껌딱지 남편의 삼순이 매운탕보다 뜨거운 사랑, 빵돌이 남편의 소원이 현실로!
삼척 오래된 꽈배기집, 동갑내기 예비부부의 구수한 도전, 청국장에 건 승부!, 삼척의 명사십리 맹방해수욕장과 덕봉산 데크길, 미래의 국대들 삼척 물살을 가르다, 근덕중학교 카누부, 세상에서 가장 가까운 친구, 80대 자매의 반백년 동행, 팔 잃은 남편 대신 생계를 책임진 강한 아내이자 엄마. 임원항 건어물집 사장님.
드넓은 바다와 더불어 서로에게 든든한 힘이 되어주며 함께해서 더 행복한 사람들이 사는 동네 삼척편은 재방송 다시보기 보러가기를 통해 시청할 수 있습니다.
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