이만기 동네 한 바퀴 평창 메밀 막국수 인진쑥 엿 은행나무 숲 카페 송어 횟집 수제 맥주 브루어리 판매 가격 파는곳 위치 모바일 택배 주문 홈페이지 23년 8월 5일 231화 에 대해 알아보도록 하겠습니다.
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이만기 동네 한 바퀴 평창 메밀 막국수 판매 가격 모바일 택배 주문 홈페이지
대관령면을 걷다 이만기가 3대째 이어오고 있는 막국수 집을 발견합니다. 기계 없이 손으로 직접 눌러 메밀 막국수를 만들던 시절, 대관령면 장터에서 할머니가 시작한 막국수 가게입니다. 할머니가 며느리인 어머니에게 전수하고 현재는 아들 부부가 3대 사장으로 가게를 운영하고 있습니다.
정창화, 장현주 부부는 무엇이든 빠르게 변해가는 시대에 꿋꿋하게 할머니와 어머니의 막국수 맛을 지키고 있습니다.
부부가 지켜오고 있는 것은 단지 옛 맛뿐이 아닙니다. 가게에는 옛날부터 살던 집을 그대로 보존한 앉은뱅이 방들이 나란히 이어져 있고 점점 오르는 물가에 가격에 대한 고민이 많아졌지만 할머니와 어머니를 기억하며 찾아오는 단골 손님들과 먼 곳까지 식당을 방문해 주는 사람들을 위해 감사한 마음으로 7천 원이라는 옛 가격에 막국수를 팔고 있습니다.
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이만기 동네 한 바퀴 평창 인진쑥 엿 파는곳 모바일 택배 주문 홈페이지
진부면 산골 오지, 인가도 드문 길 저 멀리 점점 진해지는 쑥 냄새와 굴뚝에서 뿜어져 나오는 연기에 이만기가 걸음을 멈춥니다.
무더운 더위에도 박낙명, 류봉자 부부는 가마솥에 장작불을 지펴 인진쑥 엿을 고아내고 있습니다. 기대에 비해 처음에는 인진쑥 엿의 판로가 열리지 않아 돈이 되지 않았지만 옥수수를 삶아 팔며 인진쑥을 홍보해 차근차근 알리기 시작했습니다.
순도 100% 인진쑥을 순도 100%의 진심으로 고아내는 엿은 점차 사람들의 입소문을 타고 유명세를 얻기 시작했고, 가마솥 세 개로 시작한 작업장은 현재 가마솥 아홉 개가 되었습니다.
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이만기 동네 한 바퀴 평창 은행나무 숲 카페 위치 모바일 택배 주문 홈페이지
아무 것도 없을 것 같은 푸른 나무들의 세상, 청옥산 숲길에 뜻밖에 반가운 카페가 있습니다. 캠핑을 좋아하던 이재용 씨의 아버지가 2002년도에 방문한 평창. 당시 개최된 2002년 월드컵을 기념하기 위해 부자는 은행나무 2002그루를 심었습니다.
그로부터 10년 뒤, 아들 이재용 씨가 은행나무 숲에 들어와 살기 시작했습니다. 은행나무는 이산화탄소를 빨아들이고 더운 기운을 내뱉는 특성을 가져 연중 내내 시원함과 쾌적함을 선사합니다.
이재용 씨는 코로나의 여파로 은행나무 숲을 농업 공간에서 경관농업 형태로 전환, 카페를 만들어 이용하는 손님들 모두가 은행나무 숲을 즐기며 쉬어갈 수 있게 만들었습니다. 2022 관광두레로 선정된 은행나무 숲 카페에서 디지털관광주민증을 발급받아 음료와 디저트를 10% 할인받아 구매하고, 은행나무 숲에 들어가 한적한 여유를 즐길 수 있습니다.
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이만기 동네 한 바퀴 평창 송어 횟집 모바일 택배 주문 홈페이지
미탄면 인근을 걷던 이만기는 <송어길>이라 적혀있는 표지판을 발견합니다. 김정란 씨의 시아버지가 미국에서 평창으로 송어를 들여와 강원도에서 처음으로 시작된 송어 약식장입니다.
대한민국 최초 송어 도입 가문의 명성을 이어가기 위해 김정란 씨의 남편이 송어 양식장을 이어받아, 먼저 자리 잡은 다른 가게들과의 차별화를 위해 끝없는 노력으로 발안란을 만드는 독보적 기술을 가질 수 있었습니다.
남편은 송어 양식장을 관리하고, 아내 김정란 씨는 송어 횟집을 열어 안정적이고 행복했던 시절도 잠시, 2년 전 남편이 간암 말기 판정을 받고 갑작스레 세상을 떠났습니다. 그녀가 지켜가고 있는 건 단지 송어 횟집이 아니라 남편의 땀으로 일군 가족의 역사이자 유산입니다.
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이만기 동네 한 바퀴 평창 수제 맥주 브루어리 모바일 택배 주문 홈페이지
평창에서도 아름다운 풍광을 자랑하는 산동네, 방림면 산자락에 미국의 가정집처럼 지어올린 멋진 가게가 있습니다. 캐나다인 남편 레스와 10살 연상 한국인 아내 김수진 씨가 운영 하는 수제맥주 브루어리입니다.
등산과 암벽 등반을 즐기려 주말마다 강원도를 찾았던 부부는, 평창의 그림같은 풍광에 매료돼 꿈에 그리던 평창의 전원에 자리 잡고 살게 됐습니다. 주말부부로 지내며 레스는 취미로 맥주를 만들어 이웃들과 나누다가, 캐나다로 돌아가 본격적인 맥주 공부를 하고 평창으로 다시 돌아와 수제 맥줏집을 열게 됐습니다.
평창 지하 220m에서 길어 올린 천연 암반수로 만든다는 맥주는 평창의 깨끗한 물 덕분에 깔끔한 맛이 난다고 합니다. 특히 메밀로 빚은 맥주는 강원도 평창의 특색이 진하게 느껴집니다.
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자주하는 질문
이만기 동네 한 바퀴 평창 메밀 막국수 판매 가격 모바일 택배 주문 홈페이지는?
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이만기 동네 한 바퀴 평창 인진쑥 엿 파는곳 모바일 택배 주문 홈페이지는?
진부면 산골 오지, 인가도 드문 길 저 멀리 점점 진해지는 쑥 냄새와 굴뚝에서 뿜어져 나오는 연기에 이만기가 걸음을 멈춥니다. 무더운 더위에도 박낙명, 류봉자 부부는 가마솥에 장작불을 지펴 인진쑥 엿을 고아내고 있습니다. 자세한 내용은 본문을 참고하세요.
이만기 동네 한 바퀴 평창 은행나무 숲 카페 위치 모바일 택배 주문 홈페이지는?
2022 관광두레로 선정된 은행나무 숲 카페에서 디지털관광주민증을 발급받아 음료와 디저트를 10% 할인받아 구매하고, 은행나무 숲에 들어가 한적한 여유를 즐길 수 있습니다. 자세한 내용은 본문을 참고하세요.
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